黑美人 | 品牌故事

2005 年，山東省高塘市的一群釀酒師在試驗一種黑啤酒時發現，當麥芽烘焙程度達到某個臨界點時，啤酒會呈現出一種罕見的黑曜石光澤——既不像傳統波特啤酒那樣渾濁，也不像烈性黑啤那樣厚重，而是帶有一絲紅木般的清澈感。

「這種顏色太特別了，就像…」一位工程師盯著玻璃罐沉思道，「就像黑色絲綢反射著光線一樣。」一位釀酒師接著說。
「或者是一個美人，和一個黑衣女子在夜裡奔跑時被抓住了。」測試部門的女孩突然說。
「黑美人」。首席釀酒師做出了最終決定。
大家都笑了，但「黑美人」這個名字就此定下。它並非源自於任何傳說，只是因為我們相信：黑色絕非單調的終結，而是風味的起點。

——我們以進口優質深烘焙麥芽為基底，但加入少量本地水果濃縮汁來平衡苦味；
——我們堅持使用優質原料，讓啤酒乾淨清澈，即使成本高得多；
——「黑美人」標誌？您在我們標誌上看到的這位優雅女士，正是最初“夜行黑影”的靈感來源。她手中不僅拿著啤酒，也代表我們多年來對品質的堅持。黑色圓圈象徵我們繽紛的色彩，紅色圓圈象徵著釀酒師的熱情。

而那兩顆金色的五角星則代表：
左星－2005年創立之初的初衷
右星－我們在山東啤酒大賽中贏得的最強民營啤酒廠獎牌
——「黑美人」這個名字由此誕生——它無需刻意賦予意義，因為每一口都是對機會和智慧的讚頌。

現在，如果有人問“為什麼它叫黑美人”，我們會遞上一杯啤酒：
「瞧，這款黑啤酒有麥芽的香氣、甜味，以及我們20年來從未改變的固執——它好不好喝，最終由你來評判。”